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    1 personne
    Dispo sous 5 j.

    Bouchée de volaille aux morilles

    La pièce de 130g

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    • 1 pers 1 pers
    • Produit à réchaufferProduit à réchauffer
    • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : France
    Origine : Poulet : France
    2,95 €

    22,69 €/kg

    Suggestions
    Conseils de remise en oeuvre
    Préchauffez votre four traditionnel et réchauffez la bouchée pendant 15mn, à 180°C, thermostat 6/7.
    En savoir +

    Un feuilletage obtenu en respectant les règles de l’art (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni d’un velouté crémé au Madère et petits légumes, riche en émincés de poulet et morilles.

    Ingrédients
    • Farine de BLE, eau, CREME 16,5%, BEURRE 14%, émincé de poulet 11% (viande de poulet, sel), brisures de morilles 5% (morchella conica, esculenta), fleuron de pâte feuilletée (farine de BLE, BEURRE (colorant : carotenoïde), sel, OEUFS, poudre à lever : carbonates de sodium), vin blanc (SULFITES), échalotes, madère (conservateur : SULFITES), carottes, fond de volaille concentré (fond de volaille concentré (eau, os de poulet), concentrés de jus de légumes (carotte, oignon, ail), épices et aromates), sel), arôme naturel, sel, dorure (OEUF entier, jaune d' OEUF, sucre, sel), ciboulette, épaississants : carraghénanes, gomme de caroube, coriandre, fond de champignon ((légumes concentrés(champignon), eau, huile végétale, maltodextrine, sel, amidon de riz) arôme naturel de poivre.

    • Viande de poulet origine France."

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