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Spécial barbecue

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Innovez en servant des plats barbecue à vos réceptions !            

Au cours de ces dernières années, les plats barbecue ont la côte ! Délicieux et colorés, ils permettent de recréer l’ambiance harmonieuse et tranquille du jardin familial. Quel que soit le type de repas que vous souhaitez commander pour vos évènements, nous vous proposons les meilleures recettes de barbecue !

Grâce à la qualité de la marinade et des produits utilisés, nos chefs cuisiniers vous surprendront agréablement avec une grande variété de grillades. Les cuisiniers qui les préparent respectent minutieusement le temps de cuisson pour que les viandes et les légumes grillés soient cuits à point. Que vous préfériez le poulet, les côtes de porc, l’agneau ou encore le magret de canard, nous vous présenterons les associations les plus savoureuses.

 

Des recettes de barbecue et des accompagnements inédits

Nos chefs cuisiniers redoublent de créativité pour vous proposer des brochettes de légumes et de viandes ou des recettes exclusivement végétariennes pour sublimer culinairement vos réceptions. De nombreux légumes sont utilisés pour colorer vos assiettes, mais aussi pour apporter de nouveaux goûts à vos grillades. Tomate, courgettes, oignons, poivrons verts ou rouges et autres légumes sont détaillés en morceau pour compléter vos viandes grillées au barbecue. Avant d’être disposés sur les brochettes ou sur le grill, les viandes de poulet, les côtes de porc, les magrets de canard et les légumes sont marinés dans des préparations parfumées aux herbes aromatiques, au citron et aux épices.

Les brochettes de poulet, les travers de porc grillés et autres pièces de viande de votre choix sont présentés avec des accompagnements : salades de roquettes, pommes de terre sautées et d’autres recettes faciles à réaliser agrémentées de sauces riches en goût. Les plats de barbecue sont très appréciés parce qu’ils sont diététiques, moins gras et délicieux. Carrefour Traiteur a su développer une série de nouvelles recettes pour vous inspirer et vous proposer une sélection de mets originaux, quel que soit le type de réception à organiser.

 

Un menu personnalisable avec votre traiteur en ligne

Pour être en mesure de répondre à vos besoins, Carrefour Traiteur met à votre disposition une interface de commande qui vous permet de choisir les plats qui vous plaisent et de les personnaliser. Des cuisiniers expérimentés peuvent également vous conseiller pour que vous soyez capable d’évaluer les quantités qu’il faut pour que vos invités puissent se restaurer dans les meilleures conditions.

Vous apprécierez le professionnalisme de notre équipe qui dispose de produits frais de première qualité et d’équipements à la pointe de la technologie pour préparer et servir des grillades cuites à point et aux multiples saveurs.

 

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