Repas du dimanche

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12 personnes
Dispo sous 2 j.

Charlotte aux fraises - 12 parts

Le gâteau de 2.385kg

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  • 12 pers 12 pers
  • Préparé sur placePréparé sur place
  • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
Conservation : Entre 0 et +4°C
Élaboré en : Préparé par nos Pâtissiers
18,01 € Soit 1,80 € la part

7,55 €/kg
Soit 1,80 € la part

Suggestions
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Une charlotte rouge framboise éclatante, pour une touche de fraicheur en fin de repas.

Votre charlotte aux framboises vous sera remise dans un coffret d'une taille de 23cm x 23cm x 8.5cm.

Ingrédients
  • Génoise garnie de mousse à la fraise (mousse à la fraise 40 % (dessert de fruit à la fraise (purée de fraises 16 %, sucre, jus concentré de sureau et d'aronia), préparation à la CREME (CRÈME, émulsifiant : E471, stabilisant : E407), sucre, eau, GELATINE de boeuf), génoise (FARINE DE BLÉ, BLANC D UF (BLANCS D'OEUFS, épaississant : E412), sucre, JAUNE D'OEUF, sirop de glucose-fructose, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), arôme (contient alcool), sel, arôme naturel de vanille), sirop (eau, sucre)), fraises 30 %, nappage (eau, sirop de glucose, sucre, colorant : E160a, concentré de carottes pourpres, acidifiant : E330, correcteur d'acidité : E331, gélifiant : E440i, arôme, stabilisant : E509).

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