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8 personnes
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Dispo sous 2 j.

Merveilleux au Chocolat - 8 parts

Le gâteau de 780g

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  • 8 pers 8 pers
  • Préparé sur placePréparé sur place
  • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
Conservation : Entre 0 et +4°C
Élaboré en : Préparé par nos Pâtissiers
13,50 € Soit 1,69 € la part

17,31 €/kg
Soit 1,69 € la part

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Un entremet simple et généreux jouant sur des textures onctueuses et croquantes avec sa meringue et sa mousse au chocolat.

Votre merveilleux au chocolat  vous sera remis dans un coffret d'une taille de 23cm x 23cm x 8.5cm.

Ingrédients
  • CREME montée à la vanille (CRÈME (dont stabilisant : E407), mascarpone (CRÈME, LAIT, LAIT en poudre, dextrose, correcteur d'acidité : E270), sucre, vanille, grains de vanille), mousse au chocolat noir 29% (CRÈME (dont stabilisant : E407), chocolat noir 10,7% (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT demi-écrémé), meringue 24% (blanc d'ŒUF (dont épaississant : E415), sucre, sucre glace), copeaux de chocolat noir 5% (sucre, masse de cacao, BEURRE de cacao, matière grasse LAITIÈRE anhydre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines de SOJA), plaquette de chocolat noir décorée (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, arôme vanille naturelle, colorants : E171 et E172).

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