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La Bûche trianon

La bûche

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Retrouvez l’onctuosité du chocolat et le craquant de la feuilletine praliné.
Le célèbre Trianon dans sa version bûche…
Ingrédients
  • mousse au chocolat 48% (CREME (stabilisants : carraghénanes), chocolat noir 36% (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme : vanilline), LAIT), feuilleté praliné (praliné (sucre, AMANDES, NOISETTES, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat au LAIT (sucre, BEURRE de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanilline), biscuit (sucre, farine de BLE, matière grasse de LAIT, LACTOSERUM en poudre, sel, farine de MALT d'ORGE, poudre à lever : carbonate acide de sodium), biscuit aux AMANDES (sucre, blancs d'OEUFS (gélifiant : gomme xanthane), poudre d‘AMANDES, farine de BLE, sucre vergeoise), biscuit (farine de BLE, sucre, blancs d‘OEUFS (gélifiant : farine de graines de guar), eau, jaunes d‘OEUFS, cacao maigre en poudre, sel, arôme). Sirop de sucre parfumé vanille. Décor : poudre de cacao, chocolat (arôme vanille, colorant : curcumine).

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