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La Bûche ananas passion coco

La bûche

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  • Préparé sur place
  • Remis dans l'emballage d'origine
  • Sans colorants artificiels
À partir de 4,69 €

37,52 €/kg
Soit 2,35 € la part

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Sortir 5 à 10 minutes avant dégustation.

Pour des contraintes d'approvisionnement, il n'est possible de retirer ce produit qu'à partir du 10/12/2026

Un biscuit dacquoise coco, des ananas rôtis, un crémeux passion et une mousse noix de coco.

Le tout décoré d'ananas rôti et de crème fouettée.

  • Ingrédients : Préparation à l'ananas 20 %(ananas 12 %, dessert de fruit à l'ananas 4 %(puree d'ananas 4 %, sucre), sucre, eau, GELATINE de boeuf), sirop(sucre, eau), décor en chocolat blanc avec impression(chocolat blanc(sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, arôme naturel de vanille), décor de confiserie(BEURRE de cacao, sucre, cacao en poudre, pâte de cacao, concentré (radis, cassis et pomme))), biscuit à la NOIX de coco 11 %(sucre, BLANCS D'OEUFS, AMANDES EN POUDRE, NOIX de coco râpée 0.9 %, épaississant : E412, émulsifiant : E471 et E477, eau, stabilisant : E1520 et E422), préparation à la purée de fruits de la passion 11 %(eau, dessert de fruits de la passion(jus et pulpe de fruit de la passion 2 %, sucre), OEUFS, BEURRE, sucre, GELATINE de boeuf), préparation sucrée à base de CREME et de NOIX de coco 7 %(eau, purée sucrée de NOIX de coco(CREME de NOIX de coco 2 %, sucre), préparation à la CREME(CRÈME, émulsifiant : E471, stabilisant : E407), NOIX de coco râpée 0.3 %, sucre, GELATINE de boeuf), préparation à la CREME et au mascarpone(CREME(CRÈME, stabilisant : E407), mascarpone(CREME ET LAIT, LAIT EN POUDRE, dextrose, correcteur d'acidité : E270)), dessert de fruit à l'ananas 0.6 %(puree d'ananas 0.5 %, sucre).

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