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5 personnes
  • Filet de Bœuf en croûte  (Image n°1)
  • Filet de Bœuf en croûte  (Image n°2)
  • Filet de Bœuf en croûte  (Image n°3)
Dispo sous 9 j.

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Filet de Bœuf en croûte

La part de 1.2kg

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  • 5 pers 5 pers
  • Produit à réchaufferProduit à réchauffer
  • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
Conservation : Entre 0 et +4°C
Élaboré en : France
26,90 € Soit 5,38 € la part

22,42 €/kg
Soit 5,38 € la part

Suggestions
Conseils de remise en oeuvre
Préchauffez votre four à 160°C Enfournez le filet de bœuf en croûte pendant 40 à 45 min à 160°C (thermostat 5-6).
En savoir +

Un tendre filet de bœuf cuit dans une farce de viande (dinde) cuisinée avec des champignons et des échalotes.

Une pâte feuilletée pur beurre légère et croustillante qui enrobe l’ensemble.

Un plat riche et gourmand qui saura se faire apprécier de tous.



Valeur énergétique

Acides Gras Satures :    8.300 g / 100 g
Glucides :    13.500 g / 100 g
Matieres Grasses :    13.500 g / 100 g
Proteines :    12.000 g / 100 g
Sel :    0.960 g / 100 g
Sucres :    1.500 g / 100 g
Valeur Energetique :    225.622 kcal / 100 g
Valeur Energetique :    944.002 kjo / 100 g
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Ingrédients
  • Pâte feuilletée pur BEURRE garnie d’un filet de bœuf et d’une farce à base de champignons de Paris et de viande de dinde

    Ingrédients : Filet de bœuf 35,9%, champignons de Paris 17%, farine de BLE, BEURRE 8,5%, eau, filet de dinde, CREME (épaississant : E407), LAIT demi écrémé, échalotes, pain de mie (farine de BLE, huile de colza, sucre, sel, GLUTEN, poudre de LAIT entier, dextrose de BLE, eau, levure, émulsifiant : E472e, antioxydant : E300), crêpe (eau, farine de FROMENT, LAIT frais entier, OEUFS entiers pasteurisés, farine de BLE NOIR, sel), huile de tournesol, sel, OEUF entier jaune d’OEUF , sucre, fond de champignons (légumes concentrés (champignon), eau, huile végétale, maltodextrine, sel, amidon de riz), persil, ciboulette, arôme naturel de poivre, thym, muscade. Viande de boeuf et de dinde origine : France.

    Mis à jour le 23/05/2022 _

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