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    Dispo sous 5 j

    Croustillant chocolait - 8/10 parts

    Le gâteau de 890g

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    • 8 pers 8 pers
    • Fabriqué sur placeFabriqué sur place
    Conservation : Entre 0 et + 4°C
    Élaboré en : par nos Pâtissiers

    0 avis client

    Aucune note12345

    14,95 € Soit 1,87 € la part

    16,80 €/kg
    Soit 1,87 € la part

    En savoir +
    L'alliance d'une mousse au chocolat au lait et d'un croustillant caramel
    Ingrédients
    • Mousse au chocolat au LAIT 60,9%, biscuit aux AMANDES 19,4%, feuilletine au chocolat au LAIT et caramel 19,4%
      Décor au cacao
      Mousse au chocolat au LAIT 61% (CREME (dont stabilisant : carraghénanes), chocolat au LAIT 22% (sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel), LAIT demi-écrémé), fourrage 18% (chocolat au LAIT au caramel 5% (poudre de LAIT entier, BEURRE de cacao, sucre caramélisé 0,7%, pâte de cacao, sucre, arôme naturel), sucre, graisse végétale, éclats de biscuit (farine de BLE, sucre, farine de MALT de BLE, amidon de BLE, poudre à lever : E 500ii, sel, arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, épices), biscuit succès 16% (sucre, blancs d'ŒUFS (dont épaississants : E412 et E415), poudre d'AMANDE, sucre vergeoise, farine de BLE), spéculoos concassé (farine de BLE, sucre, huiles et graisses végétales, sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium) farine de SOJA, sel, cannelle), cigarette au chocolat noir (sucre, masse de cacao, BEURRE de cacao, matières grasse du LAIT anhydre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, poudre de cacao maigre), poudre de cacao 1,5%.
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