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9 personnes
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Dispo sous 3 j.

Croustillant chocolait - 8/10 parts

Le gâteau de 890g

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  • 9 pers 9 pers
  • Préparé sur placePréparé sur place
  • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
Conservation : Entre 0 et +4°C
Élaboré en : Préparé par nos Pâtissiers
17,50 € Soit 1,94 € la part

19,66 €/kg
Soit 1,94 € la part

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L'alliance d'une mousse au chocolat au lait et d'un croustillant caramel.

Votre croustillant chocolait vous sera remis dans un coffret d'une taille de 23cm x 23cm x 6,5cm.

 

Ingrédients
  • Mousse au chocolat au LAIT 60,9%, biscuit aux AMANDES 19,4%, feuilletine au chocolat au LAIT et caramel 19,4%
    Décor au cacao
    Mousse au chocolat au LAIT 61% (CREME (dont stabilisant : carraghénanes), chocolat au LAIT 22% (sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel), LAIT demi-écrémé), fourrage 18% (chocolat au LAIT au caramel 5% (poudre de LAIT entier, BEURRE de cacao, sucre caramélisé 0,7%, pâte de cacao, sucre, arôme naturel), sucre, graisse végétale, éclats de biscuit (farine de BLE, sucre, farine de MALT de BLE, amidon de BLE, poudre à lever : E 500ii, sel, arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, épices), biscuit succès 16% (sucre, blancs d'ŒUFS (dont épaississants : E412 et E415), poudre d'AMANDE, sucre vergeoise, farine de BLE), spéculoos concassé (farine de BLE, sucre, huiles et graisses végétales, sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium) farine de SOJA, sel, cannelle), cigarette au chocolat noir (sucre, masse de cacao, BEURRE de cacao, matières grasse du LAIT anhydre, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, poudre de cacao maigre), poudre de cacao 1,5%.

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