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La Bûche poire chocolat

La bûche

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  • Préparé sur place
  • Remis dans l'emballage d'origine
  • Sans colorants artificiels
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33,50 €/kg
Soit 2,35 € la part

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Retrouvez le savoureux mélange de la mousse poire et de la mousse au chocolat sur son biscuit imbibé au sirop.
  • Mousse à la poire 28,2% (purée de poire 13% (purée de poire 11,7%, sucre, antioxydant: E300, acidifiant: E330), CRÈME 10,8% (dont stabilisant : E407), sucre, eau, GELATINE de bœuf ), mousse au chocolat 27,5% (CRÈME 13,8% (dont stabilisant : E407), chocolat noir 9,8%% (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, arôme, émulsifiant: lécithines de SOJA), LAIT demi-écrémé), génoise cacaotée 17,6% (sucre, blancs d'OEUFS (dont épaississant : E415), farine de BLÉ, eau, jaune d'ŒUFS, cacao maigre en poudre 0,9%, sucre glace (sucre, anti-agglomérant: amidon de pomme de terre), sirop de glucose-fructose, stabilisant: E422, sel, améliorant (eau, émulsifiants : E471 et E477, stabilisants: E1520 et E422), arôme)), poire au sirop 15,7% (poires, eau, sucre, acidifiant : E330), sirop de sucre 7,9% (eau, sucre), nappage 2,0% (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant: E440, acidifiant: E330), CEREALES enrobées de chocolat au LAIT 0,6% (chocolat au LAIT 0,5% (sucre, BEURRE de cacao, poudre LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant: lécithines de SOJA, épices, arôme naturel de vanille), billes de CEREALES 0,1% (farine de BLÉ, farine de MALT de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500, sel, BEURRE de cacao, arôme naturel de vanille), agent d'enrobage (sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage: E414, graisse végétale (NOIX de coco, palmiste, palme en proportions variables), amidon modifié)), plaquette de chocolat décorée 0,5% (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, colorants : E171 et E172, arôme naturel, émulsifiant: lécithine de tournesol).

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