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    Dispo sous 2 j

    4 petits pavés rustiques

    L'assortiment de 320g

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    • 4 pers 4 pers
    • Fabriqué sur placeFabriqué sur place
    • AOPAOP
    Conservation : À température ambiante
    Origine : Fabriqué par nos boulangers

    0 avis client

    Aucune note12345

    1,65 €

    5,16 €/kg

    Suggestions
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    Conseils de remise en oeuvre
    Conseils de remise en oeuvre Afin de conserver toutes les qualités de notre pain, conservez-le dans son emballage.
    Ce pain peut être congelé dans un sac hermétique.
    Attention : tout produit décongelé ne peut être recongelé.
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    Le pavé a été cuit sur sole de pierre.
    Ce mode de cuisson favorise le développement rapide de la croute tout en limitant l’évaporation de l’eau dans le pain.
    Avec la cuisson sur sole, la croûte reste épaisse et croustillante.
    Grâce à un taux d’hydratation des pâtes élevé, ce pavé garde tous ses arômes dans le temps.

    Ingrédients
    Ingrédients
    • Petits pains
      Farine de BLE, eau, sel, levure, levain de BLE, gluten de BLE, farine de BLE MALTé, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

    Mots clés du produit

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