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2 personnes
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2 cailles rôties farce aux raisins marinés au cognac

La barquette de 310g

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  • 2 pers
  • Produit à réchauffer
  • Remis dans l'emballage d'origine
Conservation : Entre 0 et +4°C
Élaboré en : France
Origine : Caille : France

Pour des contraintes d'approvisionnement, il n'est possible de retirer ce produit qu'à partir du 04/12/2026

13,90 €

44,84 €/kg

Préchauffer votre four à 180°Th6. Vous disposez vos cailles farcies dans un plat dans lequel vous allez rajouter 40 cl d'eau froide. Le temps de réchauffage est de 30 minutes environ selon votre four. Petit conseil au bout de 20 minutes couvrir les cailles farcies d'une feuille de papier alu ce qui évitera qu'elles ne se dessèchent.

Pour des contraintes d'approvisionnement, il n'est possible de retirer ce produit qu'à partir du 04/12/2026

Réputée pour sa chair raffinée et son goût unique, la viande de caille fait rêver tous les gourmets depuis des siècles Caille désossée, pour faciliter la dégustation.
Valeur énergétique

Acides Gras Satures :    3.6 g / 100 g
Glucides :    3.8 g / 100 g
Matieres Grasses :    12.4 g / 100 g
Proteines :    16.2 g / 100 g
Sel :    1.4 g / 100 g
Sucres :    2.2 g / 100 g
Valeur Energetique :    796 kjo / 100 g
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Coordonnées fournisseur
Support Consommateur LE ROTISSEUR DE GUERLEDAN ZA DE GUERGADIC-22530 MUR DE BRETAGNE
Titulaire de la License LE ROTISSEUR DE GUERLEDAN ZA DE GUERGADIC-22530 MUR DE BRETAGNE _
  • Ingrédients : 

  • Caille saumurée 74% (caille (89,9%) eau, sel fin), farce 26% (maigre de porc, raisins secs 8%, bouillon de légumes, cognac 4%, sel fin, poivre noir concassé de Sao tomé, ail semoule). 

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