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Saumon fumé à découper BIO

La barquette de 150g

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  • Remis dans l'emballage d'origine
  • Bio
Conservation : Entre 0 et +4°C
11,99 €

79,93 €/kg

Ouvrez le sachet 20 minutes avant de le déguster. Notre saumon fumé atteindra ainsi la température idéale permettant d'en apprécier toute sa saveur et sa délicatesse.

A conserver entre 0 et 4°C.

Le coeur est extrait de la partie la plus noble du saumon: le dos. Sa chair très tendre et sa saveur incomparable lui confère un caractère unique. Le Coeur de saumon Bio est de grande qualité, au goût délicat et à la texture ferme. Il bénéficie du label AB qui garantit des conditions d'élevage optimales et une alimentation biologique.

Ce produit reste frais au minimum 1 jour après la livraison de votre commande. 

Un procédé authentique : 

- Un filage soigné

- Un salage à la main, avec du sel sec

- De la patience pour la maturation

- Une fumaison lente, au bois de hêtre

- Un façonnage de qualité

  • Ingrédients : SAUMON de l'Atlantique élevé en Ecosse, sel

  • Allergène : POISSON

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