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Saumon fumé à découper BIO

La barquette de 150g

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  • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
  • BioBio
Conservation : Entre 0 et +4°C
13,79 €

91,93 €/kg

Suggestions
Conseils de remise en oeuvre

Ouvrez le sachet 20 minutes avant de le déguster. Notre saumon fumé atteindra ainsi la température idéale permettant d'en apprécier toute sa saveur et sa délicatesse.

A conserver entre 0 et 4°C.

En savoir +

Le coeur est extrait de la partie la plus noble du saumon: le dos. Sa chair très tendre et sa saveur incomparable lui confère un caractère unique. Le Coeur de saumon Bio est de grande qualité, au goût délicat et à la texture ferme. Il bénéficie du label AB qui garantit des conditions d'élevage optimales et une alimentation biologique.

Ce produit reste frais au minimum 1 jour après la livraison de votre commande. 

Un procédé authentique : 

- Un filage soigné

- Un salage à la main, avec du sel sec

- De la patience pour la maturation

- Une fumaison lente, au bois de hêtre

- Un façonnage de qualité

Ingrédients
  • Ingrédients : SAUMON de l'Atlantique élevé en Ecosse, sel

  • Allergène : POISSON

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