Repas du dimanche

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15 personnes
Dispo sous 3 j.

Number Cake - Passion - Numéro 2 - 15 parts

La pièce de 1.5kg

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  • 15 pers 15 pers
  • Préparé sur placePréparé sur place
  • Présenté sur plateau plastiquePrésenté sur plateau plastique
  • Sans colorants artificielsSans colorants artificiels
Conservation : Entre 0 et +4°C
Élaboré en : Préparé par nos Pâtissiers
35,00 €

23,33 €/kg

Suggestions
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Découvrez ce number cake pour le plaisir des plus fins gourmets. Votre pâtisserier a su allier un biscuit moelleux et une mousse légère au chocolas blanc, le tout décoré de fruits frais exotiques (ananas, kiwi, mangue) en fonction de l'approvisionnement du pâtissier et de petits copeaux de chocolat. Votre gâteau fera une taille maximale de 14 x 19 cm et vous sera remis dans une boite de 40 x 30cm. La taille de la boite sera identique que vous ayez 1 ou 2 gâteaux.
Ingrédients
  • Sucre, eau, CRÈME, OEUFS, jus et pulpe de fruit de la passion 7 %, BEURRE, chocolat blanc 5 %(sucre, BEURRE de cacao, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant : LECITHINES DE SOJA, arôme naturel de vanille), BLANCS D'OEUFS, fraises, FARINE DE BLÉ, JAUNES D'OEUFS, ananas, huile de tournesol, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, pâte de cacao, sirop de glucose, LACTOSÉRUM EN POUDRE, GELATINE de boeuf, émulsifiant : E471 et LECITHINES DE SOJA, stabilisant : E407, BEURRE de cacao, BEURRE CONCENTRÉ, poudre à lever : E450 et E500, LAIT ENTIER EN POUDRE, MATIÈRE GRASSE DE LAIT, arôme naturel de vanille, LACTOSE, PROTÉINES DE LAIT, acidifiant : E330, correcteur d'acidité : E331, épaississant : E509, gélifiant : E440i, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, sel, agent d'enrobage : E414 et E904, épices.

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