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    Dispo sous 3 j.

    Camembert de Normandie AOP FQC

    La pièce de 250g

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    • 4 pers 4 pers
    • AOPAOP
    • FQCFQC
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Origine : France
    3,90 €

    15,60 €/kg

    Suggestions
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    Le Camembert de Normandie Appelation d'Origine Protégée Filière Qualité Carrefour

    En quoi se distingue-t-il des autres camemberts ?

    • Il est fabriqué à base de lait cru de vaches de race 100% Normande, avec un lait collecté dans des fermes à proximité de la fromagerie
    • L'alimentation des vaches est exclusivement faite à base d'herbe et de paturage l'été, de foin l'hiver, sans ensilage ni enrubannage
    • Moulé à la louche et à la main de façon traditionnelle
    • Un camembert avec 35 jours d'âge au lieu des 21 jours exigés par l'AOP, pour dévoiler sous une fine croûte, une pâte onctueuse au subtil goût fruité
    • Une fabrication au coeur du Pays d'Auge selon des méthocdes ancestrales

    Un partenariat depuis 2003 avec la Fromagerie E. Graindorge, productgeur de Camembert de Normandie AOP. 

    Ingrédients
    • Appellation d'origine protégée

    • Filière qualité Carrefour

    • Affinage 35 jours

    • FROMAGE au LAIT cru de vache 100% race Normande

    • Moulage à la main.

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