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    Dispo sous 6 j

    Buffet tradition

    La part (minimum de commande : 6)

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    • 1 pers 1 pers
    • Préparé sur placePréparé sur place
    Conservation : Entre 0 et + 4°C
    Élaboré en : Préparé par nos Charcutiers Traiteur

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    6,90 € Soit 6,90 € la part

    Soit 6,90 € la part

    Composition
    Composition

    Votre buffet contient :

    • Verrine Carrefour sélection saumon (45g)
      x1
      Verrine Carrefour sélection saumon (45g)
    • Taboulé oriental (part de 100g)
      x1
      Taboulé oriental (part de 100g)
    • Tagliatelles au surimi (part de 100g )
      x1
      Tagliatelles au surimi (part de 100g )
    • Poulet rôti certifié (1/8ème du poulet)
      x1
      Poulet rôti certifié (1/8ème du poulet)
    • Chorizo (tranche de 12g)
      x1
      Chorizo
      (tranche de 12g)
    • Rosette sous fuseau (tranche de 12g)
      x1
      Rosette sous fuseau
      (tranche de 12g)
    • Jambon sec italien (tranche de 20g)
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      Jambon sec italien
      (tranche de 20g)
    • Terrine de Campagne  (tranche de 50g)
      x1
      Terrine de Campagne
      (tranche de 50g)
    Suggestions
    Suggestions
    Conseils de remise en oeuvre
    Conseils de remise en oeuvre Sortez du réfrigérateur chaque élément du buffet environ 10 à 20 minutes avant sa dégustation.
    En savoir +
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    Vos charcuteries et viandes froides vous seront remises déjà présentées sur plats, les salades également présentées dans des saladiers ou des plateaux, prêts à disposer sur votre table de réception.

    Ingrédients
    Ingrédients
    • 6 Verrines aux deux SAUMONS et mousse fromagère: Mousse fromagère 51,5% (FROMAGE, échalote de Bretagne, ciboulette, sel, protéines laitières, arôme naturel (MOUTARDE), SAUMON fumé *30,5% (salmo salar), crème (épaississant : carraghénanes), pointe d'asperge*, échalotes,* ciboulette*, épaississants : farine de graines de caroubes et gomme de xanthane. (* décongelé - Ne pas recongeler).
      Traces éventuelles de : SOJA,blé, OEUFS, fruits à COQUE, GRAINES DE SESAME, CRUSTACES, céleri, MOLLUSQUES, SULFITES.

    • Taboulé à l'orientale: Semoule de blé dur réhydratée 50,4%, assaisonnement [huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc], poivrons rouges 5,2%, concombres 5,2%, poivrons verts 4,3%, tomates 4,3%, tomates cerise 4%, raisins secs 3,5% (dont huile de colza), oignons 2,6%, huile d'olive vierge extra, jus de citron concentré, menthe 1,7%, sucre, épice.Huile d'olive infusée au basilic 3% : Huile d'olive vierge extra 2,7%, huile infusée basilic (huile de tournesol, basilic).

    • Tagliatelles au surimi : salade de pâtes alimentaires, préparation à base de surimi et poivrons rouges en sauce (23%). Ingrédients : pâtes alimentaires aux OEUFS frais tagliatelles cuites 48% (eau, semoule de blé dur, OEUFS frais 2,2%), préparation à base de surimi 20% [surimi 7,6% (chair de POISSON 6,4%, sucre), eau, amidons de pomme de terre et de blé, blanc d'OEUF réhydraté, huile de colza, sel, arôme naturel (contient POISSON et CRUSTACES), colorant : extrait de paprika], huile de colza, poivrons rouges 8,5%, eau, crème fraîche, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, sel, jaune d'OEUF, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), aneth 0,2%, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane. Ne pas congeler.


    • Poulet roti : poulet, sel, épices (poivre blanc, piment doux, poivre noir, curcuma, macis, muscade, gingembre, cardamome, piment fort), et aromates (origan, sarriette, fenugrec), DEXTROSE. Peut contenir des traces d'AMANDES.

    • Chorizo : viande de porc, sel, piment d'Espagne 2%, LAIT en poudre, dextrose, ail, extrait d'Acérola, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, NOIX de muscade, origan, ferment, enveloppe : boyau artificiel de cellulose.137g de viande de porc pour 100g du produit fini. Fabriqué en Espagne à partir de viande de porc d'origine Espagne

    • Rosette : viande de porc, sel, LACTOSE, dextrose, saccharose, poivre, ail, Conservateurs : E252, muscade, cognac

    • Jambon sec italien : jambon de porc, sel

    • Terrine de campagne : gorge de porc, foie de porc, gras de porc, oignon, eau, OEUF, LAIT, amidon de blé, sel, crépine de porc, gélatine de porc, ail, poivre, persil, gélifiant : carraghénane, muscade, coriandre, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire, conservateur : nitrite de sodium, arôme naturel de clou de girofle. Peut contenir des traces de : fruits à COQUE, céleri, MOUTARDE

    Mots clés du produit

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