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2 personnes
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Dispo sous 5 j.

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2 douzaines d'huîtres de Bouzigues - BIO

La bourriche de 2kg

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  • 2 pers 2 pers
  • Huitres ferméesHuitres fermées
  • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
Conservation : A conserver entre +5 et +15°C
Origine : Elevées en France
19,99 €

10,00 €/kg

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Leur calibre

Calibre n°3 (Moyen)

Le calibre des huîtres est indiqué par un chiffre (compris entre 0 et 5) et correspond au poids de l'huître : plus il est grand, plus l'huître est légère.

 

Leur histoire

Les huîtres de Bouzigues Bio sont nées, élevées et affinées en France.

L'élevage, entre 24 et 30 mois, est réalisé dans des parcs du bassin de Thau uniquement destinés aux huîtres Bio.

Elles sont issues d'une production certifiée selon le mode de production de l'agriculture Bio dès le naissain.

Un laboratoire indépendant réalise des contrôles tout au long du cycle d'élevage.

Leurs caractéristiques

Ces huîtres fines, peu charnues, sont à la fois, fondantes et finement iodées.

Elles sont reconnues pour leurs saveurs authentiques très particulières et leurs subtils arômes de noisette.

 

Les huîtres vous seront remises fermées.

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