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    6 personnes
    Dispo sous 5 j.

    Entremet fruits rouges - 6/8 parts

    La part de 748g

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    • 6 pers 6 pers
    • Décongelé, ne pas recongelerDécongelé, ne pas recongeler
    • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : France
    12,95 €

    17,31 €/kg

    Suggestions
    Conseils de remise en oeuvre
    Sortir 5 à 10 minutes avant dégustation.
    En savoir +

    Tout en légèreté, cet entremets fruits rouges est composé de biscuits -pour son côté craquant- et de mousse framboise-cassis et mousse fromage blanc, pour le côté aérien.

    Parfaitement équilibré et subtilement parfumé grâce à sa compotée de mûres, ce dessert est aussi appétissant pour les pupilles que les papilles !

    Ingrédients
    • CREME (CREME de LAIT, stabilisant: E407), sucre, eau, purée de mûre 13.5% (mûre 90%, sucre), blanc d'OEUF, FROMAGE blanc 8% (LAIT écrémé pasteurisé, CREME pasteurisée (LAIT), ferments LACTIQUES), sirop de glucose-fructose, farine de BLE, purée de framboise 3% (framboises 90%, sucre 10%), mûre 1%, poudre d'AMANDE, purée de cassis 0.5% (cassis 90%, sucre), gélifiant: E440i, dextrose, amidon, poudre de LAIT entier (poudre de LAIT entier, émulsifiant: E322 (SOJA)), PISTACHES, plaquette décor chocolat noir (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, émulsifiant: E322), acidifiant: E330, purée de citron concentré (concentré de citron 96%, correcteur d'acidité: E330, huile essentielle de citron).

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