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    Dispo sous 5 j.

    Roti de chapon et sa sauce aux marrons

    La pièce de 1.5kg

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    • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
    • Produit à réchauffer
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : France
    18,90 €

    12,60 €/kg

    Suggestions
    Conseils de remise en oeuvre

    Attention, produit à cuire

    Au four :

    Préchauffez votre four à 170°C.

    Une fois le four chaud, faites cuire dans un plat pendant environ 1h40 et arrosez régulièrement pendant la cuisson.

    Couvrez en fin de cuisson si nécessaire.

    A la cocotte :

    Faites dorer pendant 5 minutes à feu vif avec un peu de matière grasse.

    Ajouter un verre d'eau et laissez cuire à feu doux pendant environ 2h

    En savoir +

    Attention, produit à cuire

    Ingrédients
    • Demi chapon semi désossé mariné:

    • demi chapon (origine France): 62%, marinade: 3% (eau, acidifiants: E262-E331, sel, arômes naturels), farce de dinde aux marrons et raisins: 25% (viande de dinde (origine France): 13%, gras de porc, marrons cuits: 2%, eau, raisins secs: 1% (raisins secs sultanine, agent d’enrobage: huile alimentaire de coton non hydrogénée), foie de volaille, Cognac modifié (Cognac, préparation aromatisante naturelle), arôme châtaigne (eau, sirop de glucose de betterave, alcool de betterave, substances aromatisantes, colorants: E150d (blé)), sel, fécule de pomme de terre, acidifiant: E262, épices, antioxydant: E300, arômes naturels), barde de porc.

    • Décor: marrons: 1%, persil.

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