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8 personnes
Dispo sous 3 j.

Plateau spécial femmes enceintes - 4 fromages

Le plateau

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  • 8 pers 8 pers
  • Préparé sur placePréparé sur place
  • Présenté sur plateau plastiquePrésenté sur plateau plastique
Conservation : Entre 0 et +4°C
Élaboré en : Préparé par nos Fromagers
12,90 €

Composition

Votre plateau se compose de :

  • Emmental Grand Cru (lait cru de vache**) - part de 200g
    Emmental Grand Cru (lait cru de vache**) - part de 200g
  • Mimolette 1/2 vieille (lait de vache pasteurisé) - part de 180g
    Mimolette 1/2 vieille (lait de vache pasteurisé) - part de 180g
  • Tomme de chèvre (lait de chèvre et brebis pasteurisé) - part de 150g
    Tomme de chèvre (lait de chèvre et brebis pasteurisé) - part de 150g
  • Tomme Ail des Ours (lait de vache oasteurisé) - part de 150g
    Tomme Ail des Ours (lait de vache oasteurisé) - part de 150g
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Pourquoi un plateau spécial femmes enceintes ?

Parce que nous savons que recevoir une femme enceinte nécessite des précautions particulières quant au choix des produits.

Pas de lait cru, pas de charcuterie crue, pas de poissons crus....  

Carrefour Traiteur vous propose un plateau de fromages qui réunit à coup sur les produits sans risque pour votre convive future maman. 

**Le saviez vous ?

Les fromages à pâte dure appelée aussi pâte pressée cuite (type emmental, comté) peuvent être consommés durant la grossesse, y compris ceux à base de lait non pasteurisé affinés plus de six mois.

Dans cette situation, la pâte n'est plus assez humide pour que s'y développe la listéria. 

Ingrédients
  • EMMENTAL Grand Cru :

  • Ingrédients : LAIT cru vache (origine FRANCE), ferments lactiques, sel, présure


  • Mimolette 1/2 vieille

  • Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé - Ferments - Présure animale - Rocou - Sel - Chlorure de sodium - Chlorure de Calcium

  • Tomme de chèvre :

  • Ingrédients : LAIT de Chève et de Brebis pasteurisé - Sel - Ferments- Enzyme coagulante

  • Tomme Ail des Ours :

  • Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments, ail des ours (0.4%), présure

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