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    Dispo sous 3 j

    Plateau Parisien pour 10

    Le buffet

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    • 10 pers 10 pers
    • Préparé sur placePréparé sur place
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : Préparé par nos Charcutiers Traiteurs
    40,00 € Soit 4,00 € la part

    Soit 4,00 € la part

    Composition

    Votre plateau se compose de :

    • Tranches de jambon à l'ancienne Label Rouge (30g)
      x5
      Tranches de jambon à l'ancienne Label Rouge (30g)
    • Tranches de jambon cuit aux herbes (60g)
      x10
      Tranches de jambon cuit aux herbes (60g)
    • Morceaux de jambonneau cuit CRF (80g)
      x5
      Morceaux de jambonneau cuit CRF (80g)
    • Tranches de rôti de boeuf (40g)
      x10
      Tranches de rôti de boeuf (40g)
    Suggestions
    En savoir +

    Vos charcuteries et viandes froides vous seront remises déjà présentées sur plats, prêtes à disposer sur votre table de réception.

    Ingrédients
    • Jambon Label Rouge : Jambon frais de porc Label Rouge Français, eau, sel, dextrose, arômes naturels, gélatine de porc, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, oignon, poivre, laurier, thym, muscade, ail, clou de girofle, bouillon de cuisson (eau, carotte,poireau, oignon, jambon de porc), sucre rôti de boeuf : Viande de boeuf, sel, poivre, dextrose, sucre, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, huile de colza. Fabriqué en France à partir de viande de boeuf origine UE


    • Jambonneau : jarret arrière de porc, chapelure 0,5%(farine de blé, eau, huile et matière grasse végétale de colza, sucre, gluten de blé, levure, sel, farine de SEIGLE, son, dextrose de blé, MALT d'ORGE, farine de fève), agent d' enrobage 0,2% (fécule de pomme de terre, gélatine de porc, farine de blé, matière grasse végétale hydrogénée de tournesol, émulsifiant : mono et di-glycérides d'acide gras), sel, épices et aromates (poivre noir, ail, oignon, muscade, thym, laurier), conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, dextrose de blé, sucre


    • Jambon cuit rôti aux herbes : cuisse de porc, sel, dextrose, arôme, épices, antioxydant : ascorbate de sodium. Conservateur : nitrite de sodium

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