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    Dispo sous 5 j

    Planche apéritive du Sud Ouest pour 4

    La planche

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    • 4 pers 4 pers
    • Préparé sur placePréparé sur place
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : Préparé par nos Charcutiers Traiteurs
    Origine : France

    0 avis client

    Aucune note12345

    16,90 € Soit 4,23 € la part

    Soit 4,23 € la part

    Composition
    Composition

    Votre plateau se compose de :

    • Tranches de jambon de Bayonne Fermier (30g)
      x4
      Tranches de jambon de Bayonne Fermier (30g)
    • Tranches de pavé au poivre (15g)
      x4
      Tranches de pavé au poivre (15g)
    • Saucisse sèche perche (180g)
      x1
      Saucisse sèche perche (180g)
    • Saucisson sec aux noisettes (180g)
      x1
      Saucisson sec aux noisettes (180g)
    • Bleu des basques (au lait pasteurisé de brebis - 33% de mg dans le produit fini) - part de 100g
      Bleu des basques (au lait pasteurisé de brebis - 33% de mg dans le produit fini) - part de 100g
    • Perail Reflets de France (lait pasteurisé de breis - 28% de mg dans le produit fini) - 150g
      x1
      Perail Reflets de France (lait pasteurisé de breis - 28% de mg dans le produit fini) - 150g
    • Ossau Iraty Filière Qualité Carrefour (Appellation d'origine protégée - lait cru de brebis) - part de 100g
      x1
      Ossau Iraty Filière Qualité Carrefour (Appellation d'origine protégée - lait cru de brebis) - part de 100g
    Suggestions
    Suggestions
    En savoir +
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    Vos charcuteries et viandes froides vous seront remises déjà présentées sur plats, prêts à disposer sur votre table de réception.

    Ingrédients
    Ingrédients
    • Pavé au poivre : viande et gras de porc, sel, LACTOSE, sucre, vin rouge, poivres 4.1%(poivre noir concassé 2.3%, poivre noir et blanc), ail, muscade, conservateur : nitrate de potassium, antioxydant : érythorbate de sodium, ferments lactiques, gelée (gélatine de porc, dextrose, sel, gélifiant:carraghénanes, conservateur:sorbate de potassium). glycérine.132 g de viande de porc pour 100 g de produit

    • Jambon de Bayonne Label Rouge : cuisse de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium

    • Saucisson sec aux NOISETTES : Viande de porc, NOISETTES 4,5%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. Fleur naturelle. 156 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini.

    • Saucisse séche perche :

    • Viande de porc, sel, épices (poivre, ail, muscade, macis, cardamome, girofle), sucre, dextrose, rhum, apéritif à base de vin Macardan, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique ; conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments, menu de porc, poudre de fleurage (carbonate de calcium, sorbate de potassium, farine de riz).
      Fabriqué en France à partir de viande de porc d'origine France.
      170 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini.
      Présence possible de fruits à COQUE et de LAIT.

    • Bleu des Basques : FROMAGE à pâte persillée au LAIT entier de brebis pasteurisé, LAIT de brebis pasteurisé, sel, ferments, enzyme coagulante.

    • Perail Reflets de France :  LAIT de brebis pasteurisé (origine France), sel, présure, ferments lactiques, ferments d'affinage

    • Ossau-Iraty Appellation d'origine protégée: LAIT cru de brebis, présure, sel, chlorure de calcium, ferments lactiques.

    •  

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