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    Dispo sous 3 j

    Pizza - 4 saveurs au choix - 8 parts

    La pièce de 3kg

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    • 8 pers 8 pers
    • Préparé sur placePréparé sur place

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    Choisissez les recettes qui composeront votre plaque de pizza

    Les recettes classiques

    • Jambon fromage Préparé sur placePréparé sur place Jambon fromage . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère, levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), Jambon cuit 32,8% (Jambon de porc, sel, dextrose de BLE, aromates (dont extraits de FRUITS A COQUE), conservateurs : E316, E250, salpêtre), mélange de FROMAGES rapés 23% (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), huile d'olive, origan. x1 Jambon fromage .
    • Jambon champignons Préparé sur placePréparé sur place Jambon champignons . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère,  levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), Jambon cuit 32,8% (Jambon de porc, sel, dextrose de BLE, aromates (dont extraits de FRUITS A COQUE), conservateurs : E316, E250, salpêtre), mélange de FROMAGES rapés 23% (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), champignon 9,5%, huile d'olive, origan.  x1 Jambon champignons .
    • 4 fromages : chèvre, gorgonzola, emmental, mozzarella Préparé sur placePréparé sur place 4 fromages : chèvre, gorgonzola, emmental, mozzarella . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère,  levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), mélange de FROMAGES rapés 26,3% (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), Coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), MOZZARELLA 7,9 % ( LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzymes coagulante), chèvre 7,5% (LAIT de chèvre pasteurisé, présure, ferments lactiques et fongiques, sel), gorgonzola 7,5 % (LAIT, ferments lactiques, pénicillium, sel, présure animale), Huile d'olive, Origan Séché. x1 4 fromages : chèvre, gorgonzola, emmental, mozzarella .
    • 3 fromages : brie, chèvre, comté Préparé sur placePréparé sur place 3 fromages : brie, chèvre, comté . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère,  levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), mélange de FROMAGES rapés (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), Coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc)), Buche de chèvre 15,1% (LAIT de chèvre pasteurisé, présure, ferments lactiques et fongiques, sel), Brie de Meaubert 11,3% (LAIT microfiltré pasteurisé, sel, présure, ferments) , huile d'olive, origan. x1 3 fromages : brie, chèvre, comté .

    Les recettes savoureuses

    • Gorgonzola (gorgonzola, jambon italien, crème de tomates) Fabriqué sur placeFabriqué sur place Gorgonzola (gorgonzola, jambon italien, crème de tomates) . pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère, levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), mélange de FROMAGES rapés (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant: acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), Gorgonzola 9,2% ((LAIT, ferments lactiques, pénicillium, sel, présure animale), tomates, jambon cru 6,3% (porc, sel, conservateurs), Huile d'olive, CREME (LAIT, amidon modifié, stabilisants: pectine, carraghénane, émulsifiant: E472e) x1 Gorgonzola (gorgonzola, jambon italien, crème de tomates) .
    • Légumes du soleil (poivrons, aubergines, tomates, courgettes) Légumes du soleil (poivrons, aubergines, tomates, courgettes) . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère, levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), mélange de FROMAGES rapés (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), Coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), poivrons marinés 9,2% (poivrons, huile de colza, jus de citron, sel, ail, origan), aubergines marinées 8,2% (aubergines, pesto (huile de tournesol, basilic, FROMAGE, sel), jus de citron, ail, huile de colza), tomate 8%, courgette 5%, tapenade (olive noires, olives vertes, acidifiants (E270, E330, E300) tomates, concentré de tomates), huile de tournesol, câpres, huile d’olive, sel sucre, origan, persil)), basilic x1 Légumes du soleil (poivrons, aubergines, tomates, courgettes) .
    • Pissaladière Préparé sur placePréparé sur place Pissaladière . pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère, levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), oignons 53,4%, filets d'ANCHOIS salés 10,7% (ANCHOIS, sel), olives noires (eau, sel, stabilisant: gluconate ferreux), huile d'olive x1 Pissaladière .
    • Chorizo poivrons Préparé sur placePréparé sur place Chorizo poivrons . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère,  levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), mélange de FROMAGES rapés (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), tomates, poivrons marinés 11,6% (poivrons, huile de colza, citron, sel, ail, origan), Chorizo 5,1% (viande de porc, matière grasse de porc, vinaigre de vin, vin blanc (SULFITES), paprika doux, poivre blanc, ail, E250, phosphate de sodium, Huile d'olive, Huile pimentée (huile d’olive, piment, romarin, thym, ail). x1 Chorizo poivrons .
    • Périgord (magret de canard, parmesan, roquette) Préparé sur placePréparé sur place Périgord (magret de canard, parmesan, roquette) . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère, levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), mélange de FROMAGES rapés (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), FROMAGE frais (LAIT de vache pasteurisé, CREME pasteurisée, sel, amidon modifié de tapioca, ail, fines herbes (persil et ciboulette), poivre, LACTOSE, ferments lactiques), magret fumé 4,7% (canard, sel, ferments), parmesan (LAIT cru de vache, sel, présure), roquette, huile de truffe. x1 Périgord (magret de canard, parmesan, roquette) .
    • Poulet ananas Préparé sur placePréparé sur place Poulet ananas . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère,  levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), mélange de FROMAGES rapés 26,3% (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), Coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), MOZZARELLA 7,9 % ( LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzymes coagulante), chèvre 7,5% (LAIT de chèvre pasteurisé, présure, ferments lactiques et fongiques, sel), gorgonzola 7,5 % (LAIT, ferments lactiques, pénicillium, sel, présure animale), Huile d'olive, Origan Séché. x1 Poulet ananas .
    • Saumon aneth Préparé sur placePréparé sur place Saumon aneth . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère,  levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), mélange de FROMAGES rapés (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), Coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), Pavé de SAUMON 11,8%, Concombre, Huile d'olive, Aneth (0,4%). x1 Saumon aneth .
    • Pesto (tomate, pesto) Préparé sur placePréparé sur place Pesto (tomate, pesto) . Pâte (35%) : farine de BLE, eau, huile d’olive, levure boulangère, levain déshydraté, huile de tournesol, sel, sucre, fécule de pomme de terre. Garniture (65%) : Coulis (20 %) : tomates concassées 56 % (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : E330), oignons, échalotes, concentré de tomates 7,4 %, huile d’olive vierge extra, vin blanc (SULFITES), sucre, ail, sel, amidon modifié de manioc, persil, thym, poivre.Mélange EMMENTAL MOZZARELLA 60% (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques, EMMENTAL 40% (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments) , tomate , Pesto basilic 6% [huile de tournesol 49%, basilic 34%, FROMAGE au LAIT de vache 13% (LAIT, sel, ferments lactiques, presure), sel, jus de citron concentré, ail.], Basilic. x1 Pesto (tomate, pesto) .
    • Texane (viande hachée, oignons rouges) Fabriqué sur placeFabriqué sur place Texane (viande hachée, oignons rouges) . Pâte à pizza (farine de BLE, eau, huile d’olive vierge extra, levure boulangère,  levain liquide de BLE, sel, levure désactivée), mélange de FROMAGES rapés (MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferment lactiques), EMMENTAL (LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques, coagulant, sel), COMTE (LAIT,sel, présure, ferments)), Coulis de tomates (Tomates concassées (cubes de tomates pelées, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates, oignons, échalotes, purée de tomates double concentrée, sel, sucre, ail, amidon modifié de manioc, persil, huile d’olive vierge extra, thym, vin blanc, poivre blanc), Bœuf haché 8%, Oignon rouge, Parmesan (LAIT, chlorure de sodium, ferments), olive noire, Huile d'olive, origan. x1 Texane (viande hachée, oignons rouges) .

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    Conseils de remise en oeuvre
    Conseils de remise en oeuvre Réchauffage 8 à 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Nous vous déconseillons le réchauffage au micro-ondes qui risque de durcir la pâte
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    La recette :

    Votre pizza sera composée de vos 4 saveurs préférées : 1 sur chaque moitié

     

    Carrefour Traiteur vous conseille :

    1 pizza pour 8 personnes si vous la dégustez en guise de repas

    1 pizza pour 20 si c'est pour l'apéritif

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