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    Assortiment de 3 gâteaux (18 parts)

    L'assortiment

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    Entremets chocolats :

    • Trianon Trianon 6 parts Mousse au chocolat 53% (CREME (stabilisant : carraghénanes), chocolat noir 36% (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme : vanilline), LAIT demi-écrémé), feuilleté praliné chocolat (sucre, AMANDES, NOISETTES, BEURRE de cacao, farine de BLE, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, LACTOSERUM en poudre, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, arôme vanilline, farine de MALT d'ORGE, poudre à lever : carbonate acide de sodium), biscuit aux AMANDES (sucre, blancs d'OEUFS, poudre d'AMANDES, farine de BLE, sucre vergeoise). décor : poudre de cacao, éléments en chocolat (matière grasse laitière (LAIT), arômes, émulsifiant : lécithine de SOJA, colorant : curcumine). x1 Trianon 6 parts
    • Merveilleux chocolat Merveilleux chocolat 8 parts CREME 40%* (CREME, épaississant : carraghénanes), sucre, chocolat noir 12%* (sucre, pâte de cacao, cacao maigre poudre, BEURRE de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines), chocolat noir en copeaux 9,3%* (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), eau, glaçage (sucre, graisses végétales (palme, coco), émulsifiant : lécithines, arôme (contient LAIT), sel), flocons de chocolat noir 4%* (sucre, pâte de cacao, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT anhydre, arôme naturel de vanille), stabilisant : glycérol, LAIT entier, huile de palme, blanc d’OEUF en poudre (blanc d’OEUF, correcteur d’acidité : acide citrique, agent moussant : E1505), acidifiant : E334. *Pourcentages exprimés sur le Merveilleux x1 Merveilleux chocolat 8 parts

    Entremets fruits :

    • Charlotte aux framboises Charlotte aux framboises 6/8 parts Biscuit 55,1% (farine de BLE, sucre, blancs d'OEUFS (gélifiant: farine de graines de guar), eau, jaune d'OEUFS, sucre glace (anti-agglomérant: amidon de pomme de terre), sirop de glucose-fructose, arômes, sel, colorant: E120), mousse à la framboise 22,6% (CREME (dont stabilisant: carraghénanes), purée de framboise sucrée (framboise 8,6%, sucre), sucre, eau, gélatine de boeuf), framboises 12,5%, sirop de sucre (sucre, eau), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique), fourrage framboise 2,3% (sucre, fruits 1% (framboise 0,8%, pomme), sirop de glucose, gélifiants: E440, E401, acidifiant: E330, régulateurs d’acidité: E331, E341, arôme, colorant: E163, conservateur: E202). x1 Charlotte aux framboises 6/8 parts
    • Tropezienne nature Tropezienne nature 6 parts Eau, farine de BLE, sucre, décor (sucre, graisse de palme non hydrogénée), BEURRE 5%, OEUFS, huile et graisse de palme non hydrogénée, amidon modifié, sirop de glucose-fructose, LACTOSERUM en poudre (LAIT), CREME FRAICHE, CREME DE LAIT en poudre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, GLUTEN de BLE, émulsifiants: E471-E481-E472a, sel, gélifiants: E407-E440-E401, dextrose, boisson spiritueuse (alcool, arômes, eau, cognac), PROTEINES DE LAIT, farine de BLE MALTé, germes de BLE, stabilisant: E451, arôme naturel, acidifiant: E330, conservateur: E202, colorant: caroténoïdes d'origine naturelle.
      Présence éventuelle de lécithine de SOJA et de FRUITS A COQUE
      x1 Tropezienne nature 6 parts
    • Tropezienne framboises Tropezienne framboises 6 parts Eau, farine de BLE, sucre, framboises 7,5%, BEURRE, OEUFS, huile et graisse de palme non hydrogénées, amidon modifié, sirop de glucose-fructose, CREME FRAICHE, LACTOSERUM en poudre (LAIT), levure, sirop de sucre inverti, CREME DE LAITen poudre, sirop de glucose, GLUTEN DE BLE, émulsifiants: E471-E472a-E481, sel, gélifiants: E407-E440-E401, PROTEINES DE LAIT, farine de BLE MALTé, germes de BLE, stabilisant: E451, arôme naturel, acidfiant: E330, conservateur: E202, colorants: E160a-E120. x1 Tropezienne framboises 6 parts
    • Macaron framboises Macaron framboises 6 parts CREME de LAIT - framboises 29% - sucre - blancs d'OEUFS liquides pasteurisés - poudre d'AMANDE - farine de BLE - LAIT entier - jaunes d'OEUFS liquides pasteurisés - NOIX de coco rapée - BEURRE - gélifiant : pectine amidée - amidon de BLE- matière grasse végétale de palme - stabilisants : carraghénanes, gomme xanthane. ce produit contient du LAIT, des OEUFS, de l’AMANDE, du BEURRE et du BLE. ce produit a pu être en contact avec d’autres FRUITS A COQUE. x1 Macaron framboises 6 parts
    • Framboisier Framboisier 8 parts Eau, framboise 14,79%, CREME UHT (stabilisant: E407), sucre, glaçage aromatisé aux fruits rouges 8,07% (sirop de glucose, eau, sucre, concentré de framboises 5,79%, colorants: E163, E120, E160c, E150a, gélifiants: E406, E440, acidifiant: E330, arômes, concentré de sureau, conservateur: E202), OEUF entier, farine de BLE, BEURRE, jaune d'OEUF, poudre de LAIT entier, préparation pour CREME (sucre, amidon modifié de maïs, PROTEINES DE LAIT, colorant : E160a, arôme), framboise entière 1,61%, sucre(dont amidon), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, gel émulsifiant [émulsifiants: E471, E475, eau, humectant: E420ii (BLE), stabilisant: E1520], plaquette chocolat 0,27% (masse de cacao, sucre, BEURRE de cacao, arôme naturel de vanille, colorant:E101i), gélatine de boeuf, émulsifiant: E472b, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels, décor blanc en poudre (dextrose de maïs, amidon de BLE, matière grasse végétale hydrogénée (palme), arôme). Peut contenir des traces d'ARACHIDES x1 Framboisier 8 parts

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