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    Dispo sous 2 j

    Merveilleux au Spéculoos - 8 parts

    Le gâteau de 800g

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    • 8 pers 8 pers
    Conservation : Entre 0 et + 4°C
    Élaboré en : France

    0 avis client

    Aucune note12345

    9,90 € Soit 1,24 € la part

    12,38 €/kg
    Soit 1,24 € la part

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    Un entremet simple et généreux jouant sur des textures onctueuses et croquantes avec sa meringue et sa mousse au spéculoos.
    Ingrédients
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    • CREME montée à la vanille 40% (CRÈME (dont stabilisant : E407), mascarpone (CRÈME, LAIT, LAIT en poudre, dextrose, correcteur d'acidité : E270), sucre, vanille, grains de vanille), CREME montée au speculoos (CRÈME (dont stabilisant : E407), chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), speculoos 1,5% (farine de BLÉ, sucre, huiles végétales non hydrogénées (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever : E500, farine de SOJA, sel, cannelle), huile de colza non hydrogénée, sucre, émulsifiant : lécithines de SOJA, acidifiant : E330), meringue 23% (blanc d'ŒUF (dont épaississant : E415), sucre, sucre glace), speculoos concassée 6,5% (farine de BLÉ, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever : E500, farine de SOJA, sel, cannelle), plaquette de chocolat noir décorée (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, arôme vanille naturelle, colorants : E171 et E172).

    Mots clés du produit

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