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    Merveilleux au Spéculoos - 8 parts

    Le gâteau de 800g

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    • 8 pers 8 pers
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : France
    9,90 € Soit 1,24 € la part

    12,38 €/kg
    Soit 1,24 € la part

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    Un entremet simple et généreux jouant sur des textures onctueuses et croquantes avec sa meringue et sa mousse au spéculoos.

    Votre merveilleux au spéculoos vous sera remis dans un coffret d'une taille de 23cm x 23cm x 8.5cm.

    Ingrédients
    • CREME montée à la vanille 40% (CRÈME (dont stabilisant : E407), mascarpone (CRÈME, LAIT, LAIT en poudre, dextrose, correcteur d'acidité : E270), sucre, vanille, grains de vanille), CREME montée au speculoos (CRÈME (dont stabilisant : E407), chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), speculoos 1,5% (farine de BLÉ, sucre, huiles végétales non hydrogénées (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever : E500, farine de SOJA, sel, cannelle), huile de colza non hydrogénée, sucre, émulsifiant : lécithines de SOJA, acidifiant : E330), meringue 23% (blanc d'ŒUF (dont épaississant : E415), sucre, sucre glace), speculoos concassée 6,5% (farine de BLÉ, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever : E500, farine de SOJA, sel, cannelle), plaquette de chocolat noir décorée (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, arôme vanille naturelle, colorants : E171 et E172).

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