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    Dispo sous 3 j

    Bûche fruits rouges - 8/10 parts

    La bûche de 540g

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    • 8 pers 8 pers
    • Fabriqué sur placeFabriqué sur place
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : Préparé par nos Pâtissiers
    11,90 € Soit 1,49 € la part

    22,04 €/kg
    Soit 1,49 € la part

    Ingrédients
    • Mousse fruits rouges (56.11%) : CREME (stabilisant E407), purée de griotte 14%, purée de framboise 14%, sucre, purée de groseille, gélatine bovine. Enrobage griotte (18.70%) : nappage (eau, sirop de glucose, sucre, fructose, gélifiants : pectine E407, colorant: E163 E160c jus de sureau, acidifiant : E330, arôme), purée de griotte 25%, glaçage (eau sucre, sirop de glucose fructose, gélifiant E440, acidifiant E330, antioxydant E223), sirop de glucose, sucre, épaississant : pectine. Biscuit banane myrtille (17.15%) : purée de banane 21%, sucre, farine de BLE (GLUTEN), myrtille 13%, OEUF entier, huile de tournesol, CREME (stabilisant E407), LAIT concentré sucré, poudres à lever: amidon, E450i, E500ii, sel. Inclusion Fruits rouges (5.61%) : groseilles, cassis, framboises, mures. Décor (2.43%) : cerise, plaquette chocolat (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille, colorant E171 E172). Contient : LAIT, GLUTEN, OEUF, SOJA, SULFITES

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