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    Bûche croustillant - 2 parts

    La bûche de 135g

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    • 2 pers 2 pers
    • Fabriqué sur placeFabriqué sur place
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : Préparé par nos Pâtissiers
    3,90 € Soit 1,95 € la part

    28,89 €/kg
    Soit 1,95 € la part

    Ingrédients
    • Mousse au chocolat au LAIT 52% (CRÈME (dont stabilisant: E407), chocolat au LAIT 19,5% (sucre, BEURRE de cacao, poudre LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT demi-écrémé), fourrage saveur caramel 14,1% (chocolat de couverture au LAIT au caramel (poudre LAIT entier, BEURRE de cacao, sucre caramélisé, pâte de cacao, sucre, arôme naturel), sucre, graisse végétale de palme, éclats de biscuits (farine de BLÉ, sucre, farine de MALT de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500, sel, arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithines de SOJA, épices), biscuit aux AMANDES 13,4% (sucre, blancs d'ŒUFS, AMANDES en poudre 2,9%, sucre vergeoise, farine de BLÉ, épaississant: E412 et E415), biscuit aux copeaux de chocolat 11,3% (farine de BLÉ, blancs d'ŒUFS, sucre, eau, dextrose, copeaux de chocolat 0,8% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), jaune d'ŒUFS, stabilisant: E420, poudre de cacao, sirop de sucre inverti, émulsifiants: E471 et E475), sirop de sucre 8,4% (eau, sucre), sucre décor 0,5% (dextrose, sucre, graisse végétale de palme, anti-agglomérant: E170), CEREALES enrobées de chocolat au LAIT 0,3% (chocolat au LAIT 0,2% (sucre, BEURRE de cacao, poudre LAIT entier, pâte de cacao, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant: lécithines de SOJA, épices, arôme naturel de vanille), billes de CEREALES 0,1% (farine de BLÉ, farine de MALT de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500, sel, BEURRE de cacao, arôme naturel de vanille), agent d'enrobage (sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage: E414, graisse végétale (NOIX de coco, palmiste, palme en proportions variables), amidon modifié)), décor non consommable.

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