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Petits fours & canapés

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Venez découvrir les grandes vedettes de nos apéritifs : canapés et petits fours pour régaler vos proches.

Les canapés et les petits fours sont les incontournables de nos recettes apéro.

Pour un vin d'honneur à l'occasion d'un mariage, à noël et au nouvel an, tout le monde aura plaisir à les déguster.

Surprenez vos convives avec des mets apéritifs raffinés pour toutes les occasions, que ce soit entre amis ou en famille

Nos favoris : les 48 canapés traiteur mmh ! Au jambon, fromage, rillettes, tomates et encore plein d'autres saveurs coup de coeur. 

 

Faites appel au service traiteur de Carrefour et découvrez nos recettes à petits prix de petits fours salés et sucrés pour des apéritifs réussis.

De quoi charmer vos convives !

Les ingérdients de nos petits fours salés :

Régalez-vous avec les canapés aux poivrons rouges, les minis blinis de rillettes de saumon ou au fromage de chèvre et tomate marinée. Savourez des toasts moelleux sucrés-salés garnis de chiffonnades de jambon cru et chutney de mangue abricot.

Du côté des petits fours, explosion de saveurs assurée !

On aime les feuilletés à la saucisse, la traditionnelle gougère au comté et à l'emmental, les spirales de pâte feuilletée garnies de saumon,  ou encore lesminis quiches à la Saint-Jacques.

Comment conserver les petits fours avant de les servir ?

Une fois chez vous avec les petits fours, retirez-les de leur emballage d'origine et mettez-les dans un récipient hermétique ou un sac refermable. 

Si vos petits fours contiennent des ingrédients sensibles à la chaleur ou à l'humidité, tels que la crème pâtissière, la crème au beurre ou la crème fouettée, pensez à les ranger au réfrigérateur. N'oubliez pas de bien les couvrir afin d'éviter qu'ils ne sèchent ou ne prennent des odeurs du réfrigérateur.

Si les petits fours sont à base de pâte feuilletée, de biscuits ou de génoise et ne contiennent pas d'ingrédients périssables, vous pouvez les garder à température ambiante, cependant, pensez à les garder dans un endroit frais et sec en évitant de les exposer à la chaleur ou à la lumière directe du soleil.

Une fois que vous sortez les petits fours du réfrigérateur, laissez-les atteindre une température ambiante et ne les placez pas directement sur une surface chaude, ils pourraient devenir humides.

Comment choisir les meilleurs petits fours pour différentes occasions ?

Les petits fours peuvent être servis lors de diverses occasions, telles que les mariages, les anniversaires, les événements professionnels, etc. Pour chaque occasion, nous avons la volonté de choisir les meilleurs petits fours.

- Pour les événements professionnels et repas de famille : les petits fours salés sont très adaptés. Vous pouvez opter pour des quiches par exemple, elles sont très appréciées.

- Pour les occasions festives telles que mariages et anniversaires : les petits fours salés peuvent également être servis. Vos convives adoreront.

Goûtez : 48 canapés traiteur ; 16 canapés de la mer ; 16 petits fours traiteur ; 16 gougères gratinées comté emmental. 

De belles idées pour accompagner vos recettes !

Vous désirez faire preuve d'originalité ?

Testez notre bagel surprise prêt à la dégustation et nos minis pains burger à garnir vous-même.

 Choisissez une recette toute simple et rapide à réaliser.

Le mini burger au poulet, sauce curry et oignon rouge, ou le mini burger rustique avec une sauce barbecue, oignon rouge, tomate et cheddar.

Passez en mode créatif en cherchant d'autres idées de recettes !

Une sélection variée de canapés et petits fours pour vos dégustations.

Vous avez enfin choisi vos canapés et vos petits fours salés, mais qu'en est-il du dessert ?

Essayez de créer vos recettes de bouchées sucrées à l'aide d'une pâte feuilletée et de quelques ingrédients. Faites des feuilletés garnis de chocolat, de banane et de noix de coco râpée.

Cuisinez des petits choux et garnissez-les d'une crème pâtissière au citron pour changer. Vous pouvez aussi les enrober d'amandes grillées pour ajouter du croquant.

Sinon optez pour une valeur sûre qui remportera tous les votes, les macarons servis avec le café.

Pour commander vos petits fours apéritifs il vous suffit d'ajouter les articles dans votre panier, choisir le magasin où vous souhaitez retirer la commande et régler directement en magasin.

Passez votre commande en ligne en quelques clics. Définissez une date de retrait et la plage horaire de retrait souhaitée pour valider votre panier. Il ne vous reste plus qu'à régler directement en magasin ou sur notre site internet, venir chercher votre commande et savourer !

Nouveauté chez Carrefour Traiteur, pour toujours plus vous faciliter la vie, le service livraison à domicile est disponible dans une sélection de magasin, vous n’avez plus d’excuses pour ne pas commander. A bientôt sur Carrefour Traiteur !

 

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