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    27 canapés pétales

    Le plateau de 265g

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    • 6 pers 6 pers
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : France
    13,90 € Soit 2,32 € la part

    52,45 €/kg
    Soit 2,32 € la part

    Composition

    • Pétales figues et fromage de chèvre sur génoise aux épices
      x9
      Pétales figues et fromage de chèvre sur génoise aux épices
    • Pétales tzatziki au saumon fumé, œufs de truite et fèves sur mini-blinis
      x9
      Pétales tzatziki au saumon fumé, œufs de truite et fèves sur mini-blinis
    • Pétales jambon serrano et fromage aux pequillos sur pain au curcuma
      x9
      Pétales jambon serrano et fromage aux pequillos sur pain au curcuma
    Suggestions
    Ingrédients
    • 9 Canapés pétale FROMAGE de chèvre, figues et fruits secs sur génoise aux épices 37,3% :
      génoise aux épices 23,1% [OEUF entier pasteurisé, farine de BLE, sucre, miel, BEURRE, amidon transformé de pomme de terre, PROTEINES DE LAIT, cannelle, épices 0,04% (gingembre, muscade, girofle, poivre noir), GLUTEN de BLE], FROMAGE de chèvre 5,4%, figue noire mi séchée 4,3% (figue, antioxydant : acide ascorbique), LAIT demi écrémé stérilisé, AMANDE hachée caramélisée 0,8% (AMANDE, sucre), PISTACHE en poudre 0,6%, NOISETTE 0,4%, amidon transformé de pomme de terre, huile de tournesol, colorants : dioxyde de titane et oxyde de fer.
      9 Canapés pétale tzatziki au SAUMON fumé, OEUFS de truite et fèves sur mini blinis 32,7% :
      blinis 18% (LAIT demi écrémé stérilisé, farine de BLE, eau, huile de colza, OEUF entier en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, GLUTEN de BLE), FROMAGE blanc 6%, SAUMON fumé 3,3% (SAUMON Atlantique 3,2%, sel), fève de SOJA 2,1%, concombre 1,2%, OEUF de TRUITE 0,9% (OEUF de TRUITE 0,8%, sel), huile de colza, amidon transformé de pomme de terre, sel, jus de citron 0,1%, ail, aneth, ciboulette, huile de tournesol.
      9 Canapés jambon Serrano et FROMAGE aux piquillos sur pain spécial aux épices 30% :
      pain de mie spécial aux épices 12,9% [farine de BLE, eau, sirop de sucre inverti, BEURRE, graines de pavot, OEUF entier en poudre, levure de boulangerie, LAIT écrémé en poudre, sel, sucre, épices 0,06% (coriandre, cardamome, gingembre, piment, carvi, trigonelle, livèche, cumin, chili, curcuma), sel), farine de BLE MALTé, colorant : curcumine 0,01%, GLUTEN de BLE], jambon Serrano 9,3% (jambon de porc, sel, sucre, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium), FROMAGE frais 4,3%, compotée de piquillo 1,5% (piquillo 1,4%, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, herbes de Provence, poivre blanc), FROMAGE blanc 1,5%, huile de tournesol, amidon transformé de pomme de terre, sel.

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