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2 personnes
Retrait à partir du 06/12/2022

2 Feuilleté Ris de Veau aux morilles

L'assortiment de 220g

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  • 2 pers 2 pers
  • Produit à réchaufferProduit à réchauffer
  • Remis dans l'emballage d'origineRemis dans l'emballage d'origine
Conservation : Entre 0 et +4°C
Élaboré en : France

Pour des contraintes d'approvisionnement, il n'est possible de retirer ce produit qu'à partir du 06/12/2022

8,59 € Soit 4,30 € la pièce

39,05 €/kg
Soit 4,30 € la pièce

Conseils de remise en oeuvre
Réchauffer 12 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
(Temps à adapter en fonction de la puissance du four)
En savoir +

Pour des contraintes d'approvisionnement, il n'est possible de retirer ce produit qu'à partir du 06/12/2022

Un feuilleté au beurre avec un joli marquage en forme de flocon pour apporter une touche festive à l’assiette et un pain azyme pour repérer facilement la recette
Doré et croustillant, il est généreusement garni d’une sauce onctueuse aux morilles enrobant de beaux morceaux de ris de veau.


Valeur énergétique

Acides Gras Satures :    10 g / 100 g
Glucides :    25 g / 100 g
Matieres Grasses :    14 g / 100 g
Proteines :    7.9 g / 100 g
Sel :    1.1 g / 100 g
Sucres :    2.4 g / 100 g
Valeur Energetique :    1092 kjo / 100 g
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Coordonnées fournisseur
Support Consommateur Grand Saloir Saint Nicolas Le Bignon - 35137 BEDEE
Titulaire de la License SAPRESTI TRAITEUR LE BIGNON - 35137 BEDEE _
Ingrédients
  • Pâte feuilletée au BEURRE garnie de ris de veau cuit et de brisures de morilles

    Pâte feuilletée au BEURRE 54% (farine de BLE, eau, BEURRE concentré [LAIT] [BEURRE concentré (LAIT), colorant : E160a], OEUFS, sel), eau, ris de veau cuit 9,2% (ris de veau 8,9%, sel, PROTEINES DE LAIT, LACTOSE), brisures de morilles 7,8%, champignons de Paris, CREME fraiche pasteurisée (LAIT), amidon de BLE, farine de BLE, LAIT écrémé en poudre, porto rouge modifié (porto rouge, sel, arôme naturel de poivre), échalotes, BEURRE doux (LAIT), arôme naturel, GELATINE bovine, émulsifiant : E461, poivre blanc, décor en pain azyme (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, poudre de cacao, sucre glace, émulsifiant : E322).Pourcentages exprimés sur le produit fini.Traces éventuelles de : CRUSTACES, POISSON, FRUITS A COQUE, SOJA, MOUTARDE, GRAINES DE SESAME, LUPIN, MOLLUSQUES, CELERI.

    Mis à jour le 08/09/2022 _

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