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    Dispo sous 5 j

    2 Bouchées de Saint Jacques et Homard

    La pièce de 260g

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    • 2 pers 2 pers
    • Produit à réchauffer
    Conservation : Entre 0 et +4°C
    Élaboré en : France
    5,90 € Soit 2,95 € la pièce

    22,69 €/kg
    Soit 2,95 € la pièce

    En savoir +
    Un feuilletage obtenu en respectant les règles de l’art (temps de repos pour le feuilletage, beurre frais, comme à la maison), garni d’une sauce crustacé crémée riche en St Jacques, homard et champignons, pour le plaisir des fins gourmets.
    Ingrédients
    • Eau, farine de BLE, BEURRE, champignons de Paris, NOIX de SAINT JACQUES 8% (Zygochlamys Patagonica origine Argentine ou chlamys opercularis origine Royaume Uni), CREME, chair de HOMARD américain 5%, carottes, échalotes, vermouth modifié (SULFITES), base pour sauce CRUSTACES (CRUSTACES , eau, concentré de tomates, vin blanc (SULFITES), plantes aromatiques, sel, cognac, huile d’olive, épices), sel, dorure (OEUF entier, jaune d'OEUF, sucre, sel), amidon modifié de pomme de terre, trompettes de la mort, persil, épaississants : carraghénanes, gomme de caroube, arôme naturel de poivre.

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