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    16 petits fours Traiteur

    L'assortiment de 250g

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    • 4 pers 4 pers
    • Produit à réchauffer
    • Décongelé, ne pas recongeler
    Conservation : Entre 0 et + 4°C
    Élaboré en : France

    0 avis client

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    6,90 €

    27,60 €/kg

    Composition
    Composition

    Votre plateau contient

    • Gougères
      x4
      Gougères
    • Feuilletés paniers
      x4
      Feuilletés paniers
    • Bouchées préfou
      x4
      Bouchées préfou
    • Saucisses costumées
      x4
      Saucisses costumées
    Suggestions
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    Ingrédients
    Ingrédients
    • Gougères aux FROMAGES : (gratinées, décongelées)

    • Pâte 66,7% [préparation pour choux 19,9% (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d'ŒUF, blanc d'ŒUF, sel, sucre, épice), eau, LAIT demi-écrémé pasteurisé, BEURRE, ŒUFS, sel, arôme naturel de poivre, NOIX de muscade], COMTE 21,6%, dorure (jaune d’ŒUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), EMMENTAL 5,3%.

    •  

    • Pains préfous :

    • Pains spéciaux cuits et farinés garnis d’une préparation à base d’ail et de persil, décongelés : Pain spécial cuit 60% (farine de BLE 38,9%, eau, jaune d’ŒUF, huile d’olive vierge extra, levure de panification, LAIT demi-écrémé pasteurisé, sel), BEURRE, CREME liquide pasteurisée, ail 4,7%, persil 1,5%, sel, arôme naturel de poivre.

    •  

    • Paniers feuilletés au jambon cuit supérieur et MOUTARDE à l’ancienne (décongelés)

    • Pâte feuilletée 62,5% [farine de BLE, BEURRE (dont colorant : E160a), eau, sel, levure désactivée], farce jambon et MOUTARDE à l’ancienne 37.5% [FROMAGE, jambon blanc cuit supérieur 11,4% (jambon de porc (origine : France), eau, sel, dextrose, arôme, conservateurs : érythorbate de sodium - nitrite de sodium), MOUTARDE à l’ancienne 3% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé)].

    •  

    • Saucisses costumées :

    • Saucisses de Strasbourg roulée dans une pâte feuilletée à la MOUTARDE et recouverte de graines de pavot, décongelées : Pâte feuilletée 47% [farine de BLE, BEURRE (dont colorant : caroténoïdes), eau, sel, levure désactivée], saucisse de Strasbourg 44,5% (viande de porc 22,2% (origine : France), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisant : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d’OEUF, LAIT demi-écrémé pasteurisé), MOUTARDE de Dijon et condiment aux épices et aromates 2,5% [MOUTARDE de Dijon 1,4% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : SULFITE acide de sodium), eau, choux-fleurs, vinaigre, cornichons, amidon modifié de maïs, oignons, sel, sucre, épices et aromates, antioxydant : acide citrique, colorants : lutéine, riboflavine], graines de pavot 0,9%. Traces éventuelles de crustacés, MOLLUSQUES, POISSONS, SOJA, fruits à COQUE, céleri, graines de sésame. (% exprimés sur chaque petit four)"

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